Fufu (foofoo 변종, foufou, fufufuo의 이름 포함)는 아프리카와 카리브해의 많은 국가의 주식입니다.그것은 일반적으로 카사바 가루로 만들어지며 굵은 가루나 옥수수 가루로 대체할 수도 있습니다.고구마나 익힌 바나나와 같은 녹말이 많은 식품을 삶아 으깨서 반죽처럼 만들 수도 있습니다.
카사바는 16세기에 포르투갈 사업가들에 의해 아프리카의 브라질에 소개되었습니다.가나에서는 카사바가 도입되기 전에 fufu가 참마를 사용했습니다.어떤 경우에는 익힌 바나나로 만든다.나이지리아와 카메룬에서 푸푸는 하얗고 끈적끈적합니다(예: 질경이는 영향을 받았을 때 카사바와 섞이지 않습니다).후후를 먹는 전통적인 방법은 사람의 오른손 손가락으로 후후 조각을 공에 집어 넣은 다음 국물에 담그고 삼키는 것입니다.
Fufu는 실제로 나이지리아, 토고 및 코트디부아르에서 온 이민자들에 의해 발견되고 변경된 가나의 Asante 종족 그룹에서 유래했습니다.나이지리아는 그것을 fufufuo라고 부르며 두 가지 의미가 있습니다. 하나는이 부족 언어로 fufuo라고 불리는 "흰색"이고 다른 하나는 생산 방법 (tamping)을 Fu Fu라고한다는 것입니다.이것이 fufu라는 단어의 유래입니다.
FUFU는 아프리카의 전통 주식 중 하나로 현지인들에게 널리 사랑받고 있습니다.보통 손으로 만들어 요리하기 쉬워 보이지만 셰프의 프로듀싱 솜씨를 시험하는 것이고, 요리의 숙련도가 맛의 수준을 직접 결정하는 경우가 많다.COOR는 아프리카 고객과 완전히 소통하고 고객의 요구와 아프리카 소비자의 습관을 결합하여 완전 지능형 FUFU 조리 기계를 설계했습니다.
깊이 있는 배경 조사와 사용자 연구를 통해 COOR는 전통적인 아프리카 FUFU 조리 단계를 추출하고 사용자 관점에서 제품의 디자인 세부 사항과 실용적인 성능을 고려한 지능형 설계를 통해 최적화하여 마침내 이 FUFU 기계를 설계했습니다.
매끄러운 모양, 부드러운 선 및 단순한 색상이 이 FUFU 기계의 특징입니다.부드럽고 친근한 라인은 따뜻하고 둥근 터치로 미니멀한 블랙과 실버와 대조되어 전체 디자인을 짠맛과 단맛으로 만들어 사용자가 요리할 때 끝없는 즐거움을 선사합니다.사용자는 준비된 재료와 물을 기계에 붓고 매개변수를 설정하기만 하면 맛있는 FUFU를 얻을 수 있습니다.그것은 사용자의 손을 완전히 해방시키고 아프리카 소비자의 삶의 질을 효과적으로 개선하며 사용자에게보다 지능적이고 기술적이고 편리한 요리 경험을 제공합니다.
